Czasami przychodzi taki moment, że mamy już dosyć monotonnych kanapek na śniadanie. Jest na to bardzo łatwy sposób! Omlety na słodko to mój absolutny numer jeden jeśli chodzi o śniadania na słodko. Są łatwe w przygotowaniu, pożywne i stanowią wspaniałą alternatywę do zwykłych kanapek z szynką i pomidorem 🙂
ŚNIADANIE
OMLET BISZKOPTOWY Z MIODEM:
Potrzebne składniki:
2 jajka
2 łyżeczki cukru
łyżka śmietany 18%
łyżka mąki
łyżka masła
miód

Przygotowanie:
W misce ubijamy jajka wraz z cukrem. Następnie dodajemy mąkę i śmietanę – dokładnie mieszamy aby uzyskać jednolitą masę (powinny być widoczne drobne pęcherzyki powietrza – to dzięki nim nasz omlet będzie puszysty).
Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło i wylewamy na nią zawartość miski. Omlet smażymy na dość małym ogniu. Nie należy się bać przy przewracaniu go, ponieważ jest dość elastyczny. Po wyłożeniu omleta na talerz oblewamy go miodem i gotowe!

ZDROWY OMLET OWSIANY:
Potrzebne składniki:
2 jajka
1/3 łyżeczki dobrego kakao
5 łyżek płatków owsianych górskich
łyżka masła
miód/dżem/ananas w puszce

Przygotowanie:
Na początku należy w miseczce namoczyć płatki owsiane. Kiedy płatki będą się moczyły, należy ubić w misce 2 jajka. Następnie dodajemy odsączone płatki owsiane i kakao. Wszystko dokładnie mieszamy i wylewamy na roztopione wcześniej na patelni masło. Należy uważać, żeby omlet nie smażył się zbyt długo, ponieważ stanie się gorzki. Można go podawać z miodem, ulubionym dżemem lub kawałkami ananasa.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s